„Nowoczesne trendy w żywieniu” to 120 godzinny kurs w ramach projektu „Podniesienie jakości kształcenia zawodowego w Powiecie Piotrkowskim”, w którym uczestniczy – 10 uczniów Zespołu Szkół CKU w Czarnocinie.
Pod kierunkiem instruktora Artura Zaskórskiego młodzi ludzie wyczarowują eleganckie i nowoczesne potrawy.
Pan Wicestarosta Dariusz Magacz i Kierownik Wydziału Edukacji Powiatu Piotrkowskiego Pani Małgorzata Zawisza osobiście poznali możliwości młodych adeptów sztuki kulinarnej, uczestnicząc w zajęciach 08 lutego 2022 roku.
Szanownym gościom podano tatara z łososia w aromacie limonki z salsą z mango oraz kaczkę z grilla w towarzystwie koziego sera, a także steki w soli himalajskiej z puree z dyni , a na deser sorbet truskawkowy w towarzystwie prażonych jabłek.
Wszyscy zgodnie twierdzili, że potrawy nie tylko cudownie smakowały, ale także elegancko zostały podane.
