W dniu 14.09.2023 roku miało miejsce długo oczekiwane otwarcie Inkubatora Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego oraz Wypieku Pieczywa Ziemi Piotrkowskiej, który został stworzony na terenie naszego Zespołu Szkół za pośrednictwem Lokalnej Grupy Działania LGD ”BUD-UJ RAZEM”
Inkubator przetwórstwa lokalnego to podmiot, który ma odpowiednią nowoczesną infrastrukturę i udostępnia ją lokalnym producentom rolnym, przetwórcom, w celu przerobienia produktów rolnych. Ponadto pomaga wdrożyć produkt na rynek, prowadzi działalność promocyjną i oświatowo-szkoleniową”.
Ten piękny, wyremontowany budynek wraz z nowoczesnym wyposażeniem gastronomicznym będzie służył nie tylko mieszkańcom powiatu jaki jest jego główny cel, ale również naszej szkole jako nowoczesna pracownia żywienia, w której młodzież będzie odbywała zajęcia praktyczne z zakresu sporządzania potraw i napojów.
Zajęcia w nowej sali umożliwią młodzieży nie tylko naukę w lepszych warunkach, ale także podniosą prestiż szkoły.
Uczniowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych uczą się przygotowywania potraw i napojów, prawidłowej obróbki surowców, korzystania ze specjalistycznego sprzętu, dobierania zastawy stołowej i aranżacji potraw na talerzu.
Dziękujemy serdecznie zaproszonym gościom:
- Dariuszowi Rogutowi Radnemu Sejmiku Wojewódzkiego
- Markowi Mazurowi Radnemu Sejmiku Wojewódzkiego
- Piotrowi Wojtysiakowi Staroście Powiatu Piotrkowskiego
- Dariuszowi Magaczowi Wicestaroście Powiatu Piotrkowskiego
- Bernardowi Matyszewskiemu Przewodniczącemu Rady Powiatu Piotrkowskiego
- Romanowi Miksie Wójtowi Gminy Czarnocin
- Bogdanowi Kołodziejczykowi Wiceprzewodniczącemu Rady Gminy w Czarnocinie
- Wojciechowi Olborskiemu Prezesowi Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „BUD-UJ RAZEM”
- Ewie Koteckiej Wiceprezesowi Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „BUD-UJ RAZEM”
- Justynie Strumiłło Dyrektorowi Biura Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „BUD-UJ RAZEM”
- Sylwesterowi Markowiakowi wikariuszowi Parafii WNMP w Czarnocinie
- Janinie Glonek Przewodniczącej Gminnej Rady Kobiet
- dyrektorom powiatowych szkół ponadpodstawowych
- dyrektorom okolicznych szkół podstawowych
za przybycie i udział w tej uroczystości.
Serdecznie dziękujemy panu Arturowi Nijakowskiemu, który wraz z uczennicami kształcącymi się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych przygotowali poczęstunek dla przybyłych gości.
